日照茶厂万山茶业日照绿茶伏季茶什么特点
现在进入伏季了,高温多雨,茶园生长旺盛,芽叶变得又嫩又薄,水分增大,昼夜温差变小,是一年中品质最差,价格最低的季节了
这个季节的茶叶炒制时,一定做好充足的摊晾,不要急于杀青,杀青温度适合大火,烘干适合高温,烘透烘干,有股浓浓的板栗香。
这个季节的日照绿茶,价格最低,适合备货。一芽一的绿茶,都带有白毫,这是夏茶的标志特点之一。
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